一款以生牛奶为原料,使用蒙荷家族传承了几十年的传统工艺制成的蓝奶酪。其熟化的过程历经3到4个月。酪体内部滑腻,根据熟化时间不同,呈稍紧实到紧实状态,部分区域呈蓝色,为这种类型奶酪的特点。切面半硬,与卡博瑞乐斯奶酪相似,呈此种蓝奶酪酪体的典型特色。切面外观随熟化程度不同而有所变化,通常颜色很暗,带蓝色条纹。口味较淡,微咸,略带奶油味。
包装规格
- 原产地
- 巴内斯
- 奶品种
- 生牛奶
- 形状
- 圆筒状
- 味道
- 蓝奶酪
- 重量
- 700 g – 1 Kg – 2,6 Kg
- 脂肪类物质（最小值）
- 50%
蒙荷微辣奶酪
About iOlé
根植于西班牙最古老的烹饪传统，爱欧乐品牌的诞生旨在为顾客提供西班牙美食当中最独具风味的精品。
某师
PRODICEX SOLUTIONS S.L. HAS CARRIED OUT THE PROJECT:
"INTERNATIONAL DIVERSIFICATION AND EXPANSION PROGRAM 2019-2020"
WITH THE SUPPORT OF THE ECONOMIC INSTITUTE OF THE PRINCIPALITY OF ASTURIAS (IDEPA) CO-FINANCED BY THE EUROPEAN UNION THROUGH THE EUROPEAN REGIONAL DEVELOPMENT FUND (ERDF)
