拉佩拉尔奶酪由经巴氏杀菌的牛奶制成，呈微微发黄的奶白色，精选高等乳酸菌，带特有的蓝色斑块。该品种年轻的奶酪呈半蓝色，味道较为细腻，香味醇厚。随时间推移，逐渐转变成蓝色奶酪，各方面特征得到全面彻底的发展，口味微辣，但丝毫不影响其滑腻醇香的特性。
其熟化时间可长达4个月，造就其浓郁的香味。入口较容易融化，味道强烈，较为复杂，口感粘稠，回味逐渐淡化。
包装规格
- 原产地
- 伊亚斯
- 奶品种
- 巴氏灭菌牛奶
- 形状
- 圆筒状
- 味道
- 蓝奶酪
- 重量
- 800 g
- 脂肪类物质（最小值）
- 55%
拉佩拉尔奶酪（La Peral）
About iOlé
根植于西班牙最古老的烹饪传统，爱欧乐品牌的诞生旨在为顾客提供西班牙美食当中最独具风味的精品。
某师
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"INTERNATIONAL DIVERSIFICATION AND EXPANSION PROGRAM 2019-2020"
WITH THE SUPPORT OF THE ECONOMIC INSTITUTE OF THE PRINCIPALITY OF ASTURIAS (IDEPA) CO-FINANCED BY THE EUROPEAN UNION THROUGH THE EUROPEAN REGIONAL DEVELOPMENT FUND (ERDF)
