区别于埃斯特雷马杜拉原产地的伊比利亚橡木果火腿，散养伊比利亚火腿在山区散养放牧阶段所增加的体重应不低于屠宰时重量的30%。山区散养阶段的食物以橡木果和牧草为主，以饲料为辅食。饲料经管理委员会认可。
管理委员会的严格管理使消费者能够品尝到这一风干期的上等优质产品。
采用生长过程为全程散养的猪。消费者可以通过蜡封和带有“埃斯特雷马杜拉原产地”的绿色标签加以识别。
包装规格
可用格式：
- 整只（带骨）
- 整只（去骨）
- 机器切片
- 100 gr
伊比利亚橡木果前腿（20个月风干期）
About iOlé
根植于西班牙最古老的烹饪传统，爱欧乐品牌的诞生旨在为顾客提供西班牙美食当中最独具风味的精品。
某师
PRODICEX SOLUTIONS S.L. HAS CARRIED OUT THE PROJECT:
"INTERNATIONAL DIVERSIFICATION AND EXPANSION PROGRAM 2019-2020"
WITH THE SUPPORT OF THE ECONOMIC INSTITUTE OF THE PRINCIPALITY OF ASTURIAS (IDEPA) CO-FINANCED BY THE EUROPEAN UNION THROUGH THE EUROPEAN REGIONAL DEVELOPMENT FUND (ERDF)
