精 选 绵 羊 ,牛 奶 和 山 羊 生 奶 ,经 混 合 压 制 ,再 经 过 至 少 3 个 月 的 固化过程。酪体呈淡米色,质地柔软,滑腻微有弹性。酪体内 部不规则地分布着小孔。混合奶种让奶酪既有牛奶的微甜味, 又有绵羊奶的干果味,同时还有山羊奶的草本味。
口 感 平 衡 ,奶 香 浓 郁 ,香 气 清 单 ,质 地 紧 实 ,入 口 可 人 ,滑 腻 。
包装规格
- 原产地
- 莱昂
- 奶品种
- 巴氏灭菌牛奶,山羊奶和绵羊奶
- 形状
- 圆筒状
- 味道
- 强烈
- 重量
- 3,2 Kg
- 脂肪类物质(最小值)
- 55%