Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es obtenido mediante procedimientos mecánicos a partir de aceitunas 100% de variedad Picual.
Posee una gran personalidad, presentando matices sensoriales muy definidos que lo hacen fácilmente identificable en el conjunto de los aceites monovarietales. Se trata de un aceite frutado, fragante con notas positivas de amargo, picante y astringente.
Características organolépticas
Frutado suave, maduro, que recuerda en nariz a almendra y plátano maduro. Destaca por su dulzura al inicio de la cata y su amargor y picante ligeros.
Instrucciones de consumo
Este producto es apto para todas las edades. Se puede usar tanto para cocinar como para aderezar alimentos.
Condiciones de conservación
Preservar del contacto directo con la luz solar y humedad.
Vida útil estimada
18 meses
Formatos
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