Nuestro aceite ecológico proviene de olivares ubicados en la Sierra de Cazorla de cultivos 100% ecológicos. Su altitud y clima permiten obtener Aceites de Oliva Ecológicos de máxima calidad, elaborados de manera artesanal utilizando exclusivamente a partir de aceitunas seleccionadas cuidadosamente por procedimientos mecánicos. Esto nos permite obtener un aceite ecológico de alta calidad que ofrece claras ventajas sobre los aceites de oliva virgen extra convencionales. El aceite de oliva virgen extra ecológico de iOlé cuenta con los Certificados de Agricultura Económica de la UE y los Certificados de Calidad del CAAE (Comité de Agricultura Ecológica de Andalucía).
Características organolépticas
Como características organolépticas debemos destacar su gran frutado dominado por los aromas verdes a hierba e higuera, presentando en boca un amargo y picante moderados, como corresponde a su elevado contenido en antioxidantes naturales como la vitamina E.
Instrucciones de consumo
Este producto es apto para todas las edades. Se puede usar tanto para cocinar como para aderezar alimentos.
Condiciones de conservación
Preservar del contacto directo con la luz solar y humedad.
Vida útil estimada
18 meses
Formatos
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