精选100%的美利奴绵羊生奶制作而成的一款油性奶酪,使用天然植物凝乳酶通过刺苞菜蓟的花蕊浸渍凝固制作而成,在干性的表面撒上普通加碘盐。
质地半硬,有弹性,带有少量黄油,可切割,切面紧实。表面呈淡淡的介于金色与赭色之间的一种色调,有油水渗出。口味强烈持久,非常复杂,由于使用了植物凝固物,其典型的苦味比较显著。同时由于其长时间的固化过程,口感还有一丝辣味。
包装规格
- 原产地
- 巴达霍斯
- 奶品种
- 美利奴生绵羊奶
- 形状
- 圆筒状
- 味道
- 特强
- 重量
- 750 g – 1,1 Kg
- 脂肪类物质（最小值）
- 50%
拉赛莲娜固化奶酪
About iOlé
根植于西班牙最古老的烹饪传统，爱欧乐品牌的诞生旨在为顾客提供西班牙美食当中最独具风味的精品。
某师
PRODICEX SOLUTIONS S.L. HAS CARRIED OUT THE PROJECT:
"INTERNATIONAL DIVERSIFICATION AND EXPANSION PROGRAM 2019-2020"
WITH THE SUPPORT OF THE ECONOMIC INSTITUTE OF THE PRINCIPALITY OF ASTURIAS (IDEPA) CO-FINANCED BY THE EUROPEAN UNION THROUGH THE EUROPEAN REGIONAL DEVELOPMENT FUND (ERDF)
